Сыроедение – один из вечных гастрономических трендов. Ведь, как известно, даже щадящая термическая обработка изменяет вкусовые качества и нутриентный состав продуктов. Логично употреблять их сырыми, чтобы максимально сохранить витаминно-минеральный состав и полезные свойства. Однако это правило работает далеко...

Лето – время отпусков, поездок и активного отдыха. Но в жару особенно важно в дорогу взять правильные перекусы, чтобы не испортить себе отдых из-за пищевого отравления. Что взять с собой в дорогу летом из еды, чтобы избежать неприятных последствий? Рассказываем. Питье. Лучшее решение – обычная питьевая...

Расскажите, пожалуйста, что за болезнь ботулизм? Каковы ее причины и признаки? Можно ли вылечиться от ботулизма? И есть ли случаи заболеваний в Беларуси? Спасибо. Елена Пекун, Минск. Отвечает врач-гигиенист отделения гигиены питания Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» Юрий Горенюк: Ботулизм – это острое инфекционно-токсическое заболевание, вызванное продуктом жизнедеятельности бактерии Clostridium botulinum – ботулотоксином. По сути, ботулизм является

Сочная вишня – одна из самых любимых ягод лета. Она идеально подходит для выпечки – из нее можно сделать пирог или маффин, праздничный торт, а также необычный штрудель. Делимся с вами рецептами. Нежный вишневый пирог Ингредиенты

От громадных монстров до теряющихся вдали автопоездов и изрыгающих огонь реактивных гоночных траков – грузовики могут быть самыми разными. Но их объединяет потрясающая красота, потенциал и инженерный талант создавших их людей. Вот десять самых мощных в мире грузовиков, которые поражают силой и размерами. ...[/h]

Многие дачники готовят еду в печи на участке или в доме. И может сложиться такая неприятная ситуация, когда пора готовить еду, а двора отсырели из-за нарушения хранения после ливней. Не стоит отчаиваться, нужно просто ознакомиться с этими пятью лайфхаками. 1. Сенной розжиг Здесь...[/h]

В Советском Союзе выращивали огромное количество винограда, из которого производили в том числе собственный коньяк. Последний отличался высоким качеством и зачастую не уступал лучшим образцам горячительного от известных на весь мир брендов. К сожалению, современный коньяк, хотя и не весь, зачастую не дотягивает...

Никого не нужно слушать, если пытаются убедить, что ваши мечты нереальные, слишком затратные или недостаточно практичны. Эту истину постиг Джо Экслайн, когда затеял преобразования списанных самолетов. Увлеченному американцу удалось построить впечатляющий «авиационный комплекс», созданный из двух модифицированных...

Наверняка каждый из нас слышал о том, что нельзя смотреть на сварку. Тогда у многих людей возникает вопрос: почему? Действительно ли это вредно для глаз или дело совершенно в ином? Давайте сегодня в этом и разберёмся. С...

Если во время посещения Италии или Англии обратить внимание на двери жилых домов, можно увидеть, что дверные ручки там могут быть расположены в центре, что нехарактерно для российской практики. Это особенно заметно снаружи зданий, где ручка часто находится посредине, в то время как внутри она обычно установлена...