Картошка в майонезе запеченная в духовке

Ингредиенты:

• картофель – 10-12 шт.;
• майонез – 200-300 г;
• приправа для картофеля или соль, перец, укроп – по вкусу.

Приготовление запеченной картошки в майонезе

1. Моем и чистим картофель. Режем на крупные длинные кусочки (больше, чем для жарки).

2. Майонез размешиваем с приправой и каждый кусочек картофеля мокаем в него или выкладываем картофель в посудину с майонезом и приправой и перемешиваем так, что бы каждый кусочек был в майонезе.

3. На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем картофель и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. Готовим при температуре 180-200°C.

Если готовите молодой картофель, то он будет готов минут через 20.

Готов ли наш картофель с майонезом в духовке проверяем зубочисткой. Если она мягко проходит – значит готово!

Приятного аппетита!!!