7 советов, как защитить пластиковые контейнеры от запаха и пятен, чтобы продлить им жизнь

Мойте контейнер сразу после того, как освободили его от еды

Совет 1: Не злоупотребляйте помощью микроволновой печи

Контейнеры нельзя сильно разогревать в микроволновке. / Фото: domstrousam.ru

Даже если на контейнере написано, что он «совместим» с микроволновой печью, не стоит этим злоупотреблять. Да, вы можете разогреть в нем обед, но доводить еду до кипения или готовить в емкости сырые продукты ни в коем случае нельзя. Даже если контейнер не начнет плавиться от перегрева и останется невредимым, он может впитать запахи и красители из еды. Поэтому если вы хотите, чтобы, например, суп был погорячее, лучше переложить пищу в стеклянную или керамическую посуду.

Совет 2: Не мойте контейнеры в посудомоечной машине

Контейнеры лучше мыть руками

Далеко не всю пластиковую посуду можно мыть в посудомойке. Обращайте внимание на обозначения, присутствующие на контейнере – производитель должен указывать, подходит ли он для контакта с посудомоечной машиной. Если на посуде нет подобных опознавательных знаков, следует внимательно изучить ее крепость, а также поискать символы с обозначением материала, из которого изготовлен контейнер. В посудомойку можно отправлять только емкости из пищевого полипропилена (PP) или полиэтилентерефталата (PET). А вот изделия, произведенные из полистирола (PS) или ПВХ (PVC), не выдержит воздействия высоких температур и в ходе мытья деформируется. Кроме того, есть риск, что во время процедуры выделится бисфенол А или его аналог, который может навредить здоровью.

Если на дне контейнера есть пометка, разрешающая мыть пластик в посудомоечной машине, размещайте его на верхней полке корзины для посуды. Важно убедиться, что крышки крепко держатся на решетке, иначе есть риск, что при мытье они провалятся между прутьев и коснуться нагревательного элемента, который располагается в поддоне устройства. В этом случае крышки могут деформироваться или даже расплавиться от избыточного нагрева.

Совет 3: Проводите профилактику окрашивания

Смочите ватку в масле и смажьте контейнер внутри

Если после хранения спагетти в томатном соусе или свекольного салата контейнер окрасился в оранжевый/розовый цвет и стал липким, значит, вы не предприняли соответствующие профилактические меры. Что нужно делать, чтобы избежать таких последствий? Просто смажьте стенки посуды изнутри растительным маслом (это можно сделать распылителем, губкой или салфеткой). Масло станет своеобразным барьером, который защитит емкость от окрашивания. Обратите внимание, что если вы будете разогревать еду прямо в контейнере, этот прием утратит свою эффективность, и придется повторять все заново.

Обратите внимание: желтизна может появиться не только в ходе окрашивания продуктами, но и по другим причинам. Например, контейнеры постоянно находятся под прямыми солнечными лучами, в уходе за ними используются абразивные и агрессивные средства, на кухне происходят частые перепады температуры, и пр.

Совет 4: Замачивайте контейнер в отбеливателе

Контейнеры до и после замачивания в отбеливателе

Если контейнер уже окрасился, попробуйте вернуть ему первоначальный внешний вид с помощью жидкого отбеливателя, в составе которого есть хлор. Добавьте одну столовую ложку средства в стакан теплой воды, хорошо размешайте и вылейте в пластиковую емкость. Обратите внимание, что вся внутренняя часть должна быть покрыта водой, поэтому если контейнер большой, используйте больше воды и отбеливателя. Замочите посуду с раствором на полчаса, а затем помойте ее с обычным средством для мытья посуды. Чтобы запах хлора полностью выветрился, хорошо прополощите контейнер и замочите его в чистой теплой воде на 20 минут. По истечении времени достаньте и просушите емкость.

Есть еще один эффективный способ, который поможет отмыть контейнер от жирных пятен и въевшегося красителя. Наполните контейнер горячей водой, добавьте несколько капель моющего средства для посуды, оторвите кусочек бумажного полотенца (можно использовать обычную салфетку) и положите его на дно посуды. Закройте емкость крышкой и хорошо поболтайте в течение 15-20 секунд. Затем достаньте бумажное полотенце и прополощите контейнер под проточной водой. Если емкость полностью не очистилась, насыпьте в нее небольшое количество соды и при помощи зубной щетки устраните остальные пятна.

Совет 5: Промывайте контейнер

Мойте контейнер сразу после того, как освободили его от еды. / Фото: snus-outlet.ru

Как только вы поели или переложили еду из контейнера в другую емкость, сразу промывайте его под проточной водой. Чем быстрее вы это сделаете, тем меньше запахов и красителей останется на его стенках. Если есть возможность, используйте мыльную воду или средство для мытья посуды. Если нет – хотя бы промойте посуду и крышку от остатков пищи.

Совет 6: Устраняйте запахи

Убрать неприятный запах поможет сода. / Фото: sitcrek.blogspot.com

Если контейнер уже впитал в себя какие-то запахи, устранить их можно будет при помощи обычной соды. Для начала емкость нужно промыть вместе со средством для мытья посуды, затем сполоснуть и посыпать дно содой. Оставьте посуду на пять-десять минут, после чего аккуратно потрите дно и стенки влажной мягкой губкой – старайтесь действовать осторожно, чтобы не поцарапать пластик. В конце смойте остатки соды водой и просушите контейнер.

Если запах полностью не исчез, попробуйте другой способ. Скомкайте газету и положите в чисто вымытый контейнер. Плотно закройте его крышкой и оставьте на сутки, чтобы бумага впитала в себя запах. Вместо газеты можно использовать древесный уголь для шашлыков – он также отлично справится с задачей. После процедуры вымойте посуду с мылом еще раз и хорошо прополощите водой.

Совет 7: Вовремя прощайтесь с контейнером

Если пятна не вымываются, можете использовать контейнеры для не пищевых целей. / Фото: klubmama.ru

Несмотря на все вышеперечисленные советы, они вряд ли смогут спасти контейнер, который вы используете уже достаточно продолжительное время. Если емкость деформировалась в процессе мытья или нагрева, крышка перестала плотно прилегать, в дно и стенки въелись пятна и запахи, которые не удалось устранить, значит, пришло время купить новые контейнеры.

Что касается старой посуды, то ее необязательно выбрасывать – вы можете найти контейнерам не пищевое применения. Например, в них можно хранить различную мелочевку: материалы для творчества, гвозди, шурупы, пакетики со специями, инструменты для шитья и пр. С помощью контейнеров можно организовать продуманное хранение – не отказывайтесь от этой идеи. Важно лишь, чтобы они были чистыми, без следов жирных пятен.

Также советуем прочитать статью Как правильно ухаживать за чугунной сковородой: Лайфхаки для долговечности

И посмотрите видео, как очистить сковороду от жира и нагара